The Taste Brasil
The Taste Brasil é programa na TV portuguesa da GNT. O programa de longa duração popular está disponível desde 2015. Um total de 48 episódios foram transmitidos, o mais recente em junho 2019.
Último episódio
The Taste Brasil
Dominar procedimentos de cocção é dever de todo cozinheiro. E a chef convidada Bel Coelho não irá facilitar a vida de ninguém nesta decisão do The Taste Brasil, onde as técnicas devem ser protagonistas na condução do sabor.
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Para chegar à grande final, os cozinheiros devem provar que sabem levar à excelência o uso de temperos básicos da cozinha brasileira. Mas antes, precisam passar pelo desafio do chef João Diamante.
A variedade e qualidade de queijos brasileiros só aumentam a cada ano. Frente aos mentores e à produtora Heloísa Collins, os cozinheiros têm que mostrar que sabem usar bem os produtos nacionais.
Vindos da África, do Oriente Médio, ou da própria América, os refugiados no Brasil, como o chef congolês Pitchou Luambo, vêm enriquecendo nossas mesas com suas gastronomias. Não à toa, são os homenageados deste episódio.
A gastronomia chinesa já se consolidou há anos no Brasil. Mas os cozinheiros terão que mostrar repertório para conquistarem o chef Tommy Wong e fazê-lo se sentir na China.
É possível trazer o espírito democrático da comida de rua para a alta gastronomia? Esse é o desafio do Jimmy Ogro para os competidores que pretendem passar ilesos da última eliminação dupla da temporada.
Abril 2019
Para provar que nem só de beat vive o mangue, o chef caiçara Eudes Assis desafia mentores e cozinheiros a utilizarem Plantas Alimentícias Não Convencionais e proteínas animais desse rico ecossistema.
Os cozinheiros abrem seus baús de memórias afetivas para que os mentores entendam com que bagagem chegaram. Eles tambémterãoque reproduzir o prato da vida do Chef convidado Leo Paixão.
Claude Troisgros, Helena Rizzo, André Mifano e Felipe Bronze começam oThe Taste Brasil –5ª Temporada selecionandocompetidores pelo sabor de uma colher, para formar seus timescom 4 cozinheiros.
Junho 2018
Alquimias são perfeitas quando ingredientes se complementam em sabores. Na final do The Taste Brasil, 5 cozinheiros terão de surpreender com produtos escolhidos pela chef convidada Flavia Quaresma.
Quantos alimentos incríveis se escondem dentro de conchas? São eles os protagonistas desse episódio, que traz ainda o chef catalão Oscar Bosch para um desafio bem espanhol nessa semifinal.
Mara Salles não é uma chef tão reconhecida à toa. Como convidada do The Taste Brasil vai fazer com que os mentores e cozinheiros quebrem a cabeça para oferecer uma colher mais do que especial.
Turquia e Oriente Médio em cheque. Isso representa muitas especiarias, carnes curadas e picles. O chef Fred Caffarena dá uma aula de cozinha otomana e vai deixar todo mundo de cabelo em pé.
Uma prova chique e complicada para mentores e cozinheiros. O chef Thiago Bañares promete algo desafiador. Andre, Claude, Helena e Felipe terão de se concentrar bastante para ajudar seus cozinheiros.
Maio 2018
O uso de frutas tropicais será o grande desafio dos cozinheiros. Esse é último episódio em que as eliminações são duplas, e o chef paraibano Onildo Rocha não vai deixar barato em seu desafio.
Diego Badaró é fundador da AMA, guardião da floresta, e trouxe a produção de cacau de volta à cena gastronômica brasileira. E esse será um grande desafio para mentores e cozinheiros.
A mistura e flores e méis dá o tema do episódio e desafia mentores e cozinheiros . O convidado, especialista no assunto, Jerônimo Villas-Boas se surpreendeu com o resultado.
Esse episódio valoriza a comida caipira e traz, como representante do estilo, o chef Marcelo Corrêa Bastos. Agora, as eliminações são duplas e o clima está tenso entre os cozinheiros.
Junho 2017 47:47
47:47Água, terra, fogo e ar são os 4 elementos que devem ser representados em colheres. Uma final incrível em que o chef Salvatore Loi e os mentores escolhem, às cegas, quem deve ganhar 100 mil reais.
47:36O centro-oeste brasileiro e toda sua variedade de produtos em destaque! O chef Agenor Maia solta um grande desafio e apresenta uma verdadeira paleta de possibilidades entre ingredientes e pratos.